Банановые кексы. Простой и быстрый рецепт

Попробовала повторить банановые кексики из «Люди любят». Получилось неплохо!

Сразу предупреждаю, что это не диетическая выпечка, а нормальное такое лакомство для выходных. Готовим?

На 8 шт:

• 2 спелых банана
• 50г муки (у меня была рисовая+немного пшеничной)
• 2 ст.л. сахара
• 80г мягкого сливочного масла
• 1 крупное или 2 маленьких яйца
• Сода на кончике ножа
• Корица и ваниль по вкусу

Бананы размять вилкой, а все остальное добавить в любом порядке. Я выпекала в силиконовых формочках 18-20 мин в духовке с конвекцией.