Eat

Киш Лорен с индейкой и цельнозерновой мукой

Ноябрь 9
img_8402111111111

Классический киш Лорен – это вкусное, но калорийное и достаточно тяжелое блюдо. Начинка этого открытого пирога может изменяться по вкусу, но отличительными чертами считаются песочное тесто в основе и сливки, которыми заливают ветчину и овощи. Читать далее

Eat

Овсяные маффины с черной смородиной

Ноябрь 3
img_8418111111111

Отличный вариант для завтрака или сладкого перекуса. Я не люблю кашу, но разная выпечка из овсянки в нашей семье идет на ура. Рецепт маффинов универсальный – универсальный, т.к. можно использовать разные варианты «сахара» и муки. Я расскажу, как готовлю их я! Читать далее

Eat

Мой обзор: какой молочный шоколад выбрать?

Октябрь 29
chocolate-food-hazelnuts-nuts-1746059-1280x800

Я знаю, что хороший горький шоколад гораздо менее вредный, но иногда хочется нежного молочного вкуса. Решила сделать обзор, и как обычно выбираю популярные марки, которые легко найти в магазинах. Чтобы было проще определиться, сразу отметаю варианты с добавками в виде муссовых начинок, орешек или изюма. Читать далее

Eat

Какую соль выбрать?

Сентябрь 16
tomate0351

Сейчас даже в самом обычно супермаркете можно найти несколько видов соли, а в специальных магазинах здорового питания можно совсем растеряться. Столовая и йодированная, морская, гавайская, гималайская, кошерная, каменная (иранская), соль Sel Gris. Их так много! Как выбрать самую лучшую? Я попытаюсь разобраться в этом вопросе, расскажу коротко о каждой, и еще о том, какая соль полезнее по мнению современных врачей. Читать далее

Eat

Как сделать кокосовое масло дома? Мой проверенный способ

Сентябрь 5
IMG_8345

Настоящее кокосовое масло я попробовала в Тайланде, и с тех пор считаю его лучшим средством для своей сухой кожи. Путешествовали мы с рюкзаками, поэтому домой с собой привезли совсем мало. Масло быстро кончилось, я расстроилась, но покупать в местных магазинах не стала. Достаточно дорого и никакой гарантии, что оно 100% натуральное. Распространенная практика — подмешать туда более дешевые масла, типа рапсового.

Я попробовала сделать его в домашних условиях, и у меня получилось! На самом деле все оказалось очень просто. Читать далее